Scolarest
„Jeder Schüler soll das Gefühl haben, ich hätte für ihn persönlich gekocht.“ (Christophe Simon, Betriebsleiter Collège de Coppet)
„Essen erleben“ – unter dieser Prämisse steht unser Schulverpflegungskonzept ESSEN-LERNEN-LEBEN. Denn gerade für die Kinder in der Schule bedeutet Essen viel mehr als nur Nahrungsaufnahme.
Über unsere gastronomische und ernährungsphysiologische Kompetenz hinaus setzen wir daher auf eine intensive Kommunikation mit Schülern, Eltern und Lehrern. Wir führen Ernährungsschulungen durch und geben gesundes Essverhalten spielerisch weiter. Damit Kinder die besten Bedingungen erleben und Eltern und Schulverwaltung weitgehend entlastet werden.
Informationen über Scolarest stellen wir Ihnen hier als PDF-Dokumente zur Verfügung.
Scolarest (2,8 MB)
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