Durabilité

Pour le bien de notre planète

«Pour nous, la durabilité n’est pas réservée aux spécialistes, c’est un aspect essentiel de notre travail quotidien.»

Les ressources de notre planète ne sont pas inépuisables. Puisque nous les utilisons à des fins économiques, il est crucial que nous nous engagions à les préserver pour les générations futures en nous assurant que nos activités minimisent notre impact sur les écosystèmes, la biodiversité et le climat.

Icons Apfel Weiss

Alimentation

raisonnée

Icons Herz Weiss

Approvisionnement

durable

Icons International Weiss

Conscience

écologique

Icons Trends Weiss

Environnement

protégé

United Against Waste

En tant que membre fondateur de l’association «United Against Waste», nous nous engageons à réduire le gaspillage alimentaire évitable afin de minimiser notre impact sur les ressources naturelles.

Weniger Food Waste dank sorgfältiger Planung.

Eaternity

En collaboration avec Eaternity, une start-up de l’EPF de Zurich, nous proposons des menus respectueux de l’environnement. En effet, une alimentation respectueuse de l’environnement consomme 50% de CO2 en moins: les économies potentielles sont par conséquent énormes.