Unsere Partner
Swiss Triple Impact (STI)
Mit Unterstützung von Swiss Triple Impact haben wir die wichtigsten Sustainable Development Goals (SDGs) für unser Unternehmen definiert und einen Aktionsplan erstellt, um konsequent an der Erreichung unserer ambitionierten Zielen zu arbeiten.
Too Good To Go
Gemeinsam mit dem dänischen Unternehmen Too Good To Go mit der gleichnamigen App kämpfen wir gegen die Lebensmittelverschwendung. Essen wegzuwerfen ist heutzutage keine Option mehr. Mit «Too Good to Go» kann jeder aktiv seinen Beitrag leisten. Die Nutzer sehen auf der App, in welchen Betrieben in ihrer Nähe Lebensmittel übrig geblieben sind, können diese zu einem reduzierten Preis reservieren und als Überraschungspäckli retten. So kann wertvolles Essen doch noch verkauft werden – und alle gewinnen dabei: der Betrieb, die Gäste und die Umwelt.
WAW Brand
Wir sind ein Waste Warrior Brand und damit Mitglied einer von Too Good To Go Schweiz initiierten Vereinigung von Unternehmen, die gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung kämpfen. In Zusammenarbeit mit Too Good To Go
sensibilisieren wir unsere Mitarbeitenden, Kunden und Gäste kontinuierlich zum Thema Lebensmittelverschwendung und ergreifen vielfältige Massnahmen dagegen.
reCIRCLE
Als Partner im reCIRCLE Netzwerk setzen wir in unseren Restaurants auf umweltfreundliches Mehrweggeschirr. So können Speisen bequem mitgenommen und unterwegs gegessen werden, ohne dass durch die Entsorgung des Takeaway-Geschirrs die Umwelt belastet wird.
United Against Waste
Compass Group ist Gründungsmitglied der Initiative "United against Waste" welche zur Reduktion von Lebensmittelabfällen in der Gastronomie beiträgt.
Eaternity
Durch unseren frühen Fokus auf Nachhaltigkeit und deren Messbarkeit, arbeiten wir als Pionier seit 2017 mit "Eaternity" zusammen und stehen für eine Reduktion für CO2-Emissionen ein. Gemeinsam mit unserem Partner haben wir das Ziel, in jedem Restaurant eine nachhaltige Auswahl an Lebensmitteln anzubieten. Das Ergebnis: Die globalen Emissionen werden durch grundlegende Massnahmen langfristig reduziert.